Restaurant Grid Menu

Etharums ser quidem rerum facilis dolores nemis omnis fugats vitaes nemo minima rerums unsers sadips amets.

Restaurant Grid Menu

Алкогольные коктейли от Пана Атамана

С кизилом

50 мл

Price: 35 грн

«С имбирем»

50 мл

Price: 25 грн

«С перцем»

50 мл

Price: 20 грн

«Лимонуха»

50 мл

Price: 25 грн

«Хреновуха»

50 мл

Price: 25 грн

Шафрановка

50 мл

Price: 35 грн

“На Алёшковских травах”

50 мл

Price: 35 грн

Алкогольні коктейлі від Пана

З кизілу

50 мл

Price: 35 грн

З імбирем

50 мл

Price: 25 грн

З перцем

50 мл

Price: 20 грн

Лимонуха

50 мл

Price: 25 грн

Хреновуха

50 мл

Price: 25 грн

Шафранівка

50 мл

Price: 35 грн

На Олешківських травах

50 мл

Price: 35 грн

Блюдо "Винтажной кухни. Херсонъ" XIX ст.

Карп в винном соусе на пюре из пастернака

140/100 г

Price: 199 грн

Вареники від Пана

Вареники з вишнями та медом

250/30/50

Price: 79 грн

Вареники з квашеною капустою,
картоплею та білими грибами

250/50

Price: 89 грн

Вареники з кролем та соусом Дорблю

300/60 г

Price: 129 грн

Вареники от Пана

Вареники с вишней и медом

250/30/50 г

Price: 79 грн

Вареники с квашенной капустой,
картофелем и белыми грибами

250 / 50 г

Price: 89 грн

Вареники с кроликом и соусом Дорблю

300/60 г

Price: 129 грн

Вареники по вторникам

Вареники с кроликом и соусом Дорблю

300/60 г

Price: 129 грн

С картофелем и печенью, жареные с чесноком и сметаной

250 г

Price: 89 грн

Вареники со шпинатом и брынзой

300 г

Price: 89 грн

Запеченные с гречкой и белыми грибами

300/100 г

Price: 89 грн

Вареники с красной форелью

180 г

Price: 119 грн

Вареники с квашеной капустой,
картофелем и белыми грибами

250/50 г

Price: 89 грн

Вареники щовівторка

Вареники з кролем та соусом Дорблю

300/60 г

Price: 129 грн

З картоплею та печінкою,
смажені з часником та сметаною

250 г

Price: 89 грн

Вареники з квашеною капустою,
картоплею та білими грибами

250/50 г

Price: 89 грн

Вареники зі шпинатом та бринзою

300 г

Price: 89 грн

Запечені з гречкою та білими грибами

300/100 г

Price: 89 грн

Вареники з червоною фореллю

180 г

Price: 119 грн

Вермути та настоянки

Настоянка «Becherovka»

50 мл

Price: 55 грн

Вермут «Martini Bianko» Extra Dry

50 мл

Price: 45 грн

Вермуты и настойки

«Бехеровка»

50 мл

Price: 55 грн

«Мартини бьянко»

50 мл

Price: 45 грн

Вино Грузии

Алазанская долина белое, красное, п / сл

100 / 750 мл

Price: 50 / 350 грн

Вино Грузії

“Алазанська долина” біле, червоне, напівсолодке

100 мл / 750 мл

Price: 50 грн / 350 грн

Вино игристое

Prosecco» DOC Treviso, Frizzante, Spumante, Roso

750 мл

Price: 720 грн

«Asti Martini» белое сладкое

750 мл

Price: 750 грн

«Lambrusco» п/сл., белое, красное

750 мл

Price: 380 грн

Marengo Semi Sweet, brut, extra brut

750 мл

Price: 300 грн

Вино "Князя Трубецкого"

Сера розовое сухое

750 мл

Price: 320 грн

«Рислинг» белое сухое

750 мл

Price: 250 грн

Каберне-Совиньон красное сухое

100 / 750 мл

Price: 45 / 320 грн

«Бархат Украины» красное сухое

100 / 750 мл

Price: 50 / 350 грн

«Жемчужина степи» белое сухое

100 / 750 мл

Price: 35 / 250 грн

Вино "Князя Трубецького"

“Сіра” рожеве сухе

750 мл

Price: 350 грн

«Ріслінг» біле сухе

750 мл

Price: 250 грн

“Каберне-Совіньйон” червоне сухе

100 мл / 750 мл

Price: 45 грн / 320 грн

«Оксамит України» червоне сухе

100 мл / 750 мл

Price: 50 грн / 350 грн

«Перлина степу» біле сухе

100 мл / 750 мл

Price: 35 грн / 250 грн

Вино ТМ "Колонист"

Одесское черное 2015г.
сухое сортовое выдержанное красное

100 / 750 мл

Price: 48 / 350 грн

Сухолиманское белое сухое

100 / 750 мл

Price: 40 / 290 грн

Пан Атаман «Каберне-Мерло»
2015 красное сухое сортовое

750 мл

Price: 750 грн

Вино ТМ "Колоніст"

“Одеське чорне” червоне сухе

100 мл / 750 мл

Price: 48 грн / 350 грн

“Сухолиманське” біле сухе

100 мл / 750 мл

Price: 40 грн / 290 грн

Пан Атаман «Каберне-Мерло» 2015 червоне сухе сортове

750 мл

Price: 750 грн

Виски

Chivas Regal Royal Salute 21 Years

50 мл

Price: 895 грн

Chivas Regal, 12 Years

50 мл

Price: 145 грн

Bushmills 10 Years

50 мл

Price: 125 грн

Jameson, 6 Years

50 мл

Price: 90 грн

Jack Daniel’s

50 мл

Price: 95 грн

Вода

Вода «Моршинська»

0,5 мл

Price: 40 грн

Вода «Боржомі»

0,5 мл

Price: 55 грн

Вода

Вода «Моршинская»

0,5 мл

Price: 40 грн

Вода «Боржоми»

0,5 мл

Price: 55 грн

Водка

Grape

0,375 мл

Price: 390 грн

«Grey goose»

50 мл

Price: 90 грн

«Первая Гильдия» Престиж

50 мл

Price: 40 грн

«Казацкая Рада» Премиум

50 мл

Price: 30 грн

РАДА Премиум

50 мл

Price: 40 грн

«Первая Гильдия» Почтенная, Верховная

50 мл

Price: 25 грн

Віскі

Chivas Regal Royal Salute 21 Years

50 мл

Price: 895 грн

Chivas Regal, 12 Years

50 мл

Price: 145 грн

Bushmills 10 Years

50 мл

Price: 125 грн

Jameson, 6 Years

50 мл

Price: 90 грн

Jack Daniel’s

50 мл

Price: 95 грн

Горілка

«Grape»

375 мл

Price: 390 грн

«Grey goose»

50 мл

Price: 90 грн

«Перша Гільдія» Prestige

50 мл

Price: 40 грн

«RADA Premium»

50 мл

Price: 40 грн

«Козацька Рада» Преміум

50 мл

Price: 30 грн

«Перша Гільдія» Поважна, Верховна

50 мл

Price: 25 грн

Для большой компании

Большое ассорти колбасок для четырех
(Кровяная, куриные, свинные с беконом,
из баранины и курицы, ржаные тосты, хрен и аджика)

1200 г

Price: 599 грн

Ассорти шашлыков для казацкой “десятины”
(Свинина, телятина, куриная грудка, люля-кебаб, зелень)

1500 г

Price: 950 грн

Для великої компанії

Асорті шашликів для козацької “десятини”
(свинина, телятина, куряча грудка, люля-кебаб, зелень)

1500 г

Price: 950 грн

Велике асорті ковбасок для чотирьох
(кров’яна, курячі, поросячі з беконом,
з баранини та курки, ржані тости, хрін та аджика)

1200 г

Price: 599 грн

Для детей

Мини бургеры с телячьими котлетками

150 г

Price: 99 грн

Салат овощной со сметанкой

130 г

Price: 49 грн

Суп с курицей и лапшой

300 г

Price: 49 грн

Пельмешки с индейкой и детским кетчупом

150 г

Price: 69 грн

Для малечі

Міні бургери з телячими котлетками

150 г

Price: 99 грн

Пельмешки з індичкою та дитячим кетчупом

150 г

Price: 69 грн

Салат овочевий зі сметанкою

130 г

Price: 49 грн

Суп з куркою та локшиною

300 г

Price: 49 грн

До м'яса та рибки

Рис з овочами

150 г

Price: 69 грн

Картопля молода відварена з маслом та кропом

150 г

Price: 59 грн

Картопля смажена на салі з білими грибочками

150 г

Price: 89 грн

Домашние напитки

Сок собственного изготовления

300 мл

Price: 30 грн

Компот или Узвар

300 мл

Price: 24 грн

Квас

300 мл

Price: 18 грн

Домашні напої

Сік власного виробництва

300 мл

Price: 30 грн

Компот або Узвар

300 мл

Price: 24 грн

Квас

300 мл

Price: 18 грн

Еко-чаї

Чай чорний або зелений

500 мл

Price: 40 грн

З м’ятою, ромашкою та липою

500 мл

Price: 40 грн

З імбирем, м’ятою та медом

500 мл

Price: 40 грн

Холодний чай з медом та ваніллю

200 мл

Price: 40 грн

Жиденькое от Пана

Уха с фаршированным раком и лёком

350/25 г

Price: 149 грн

Борщ с телятиной, копчеными щечками и яблоком

350/30 г

Price: 79 грн

Окрошка на квасе / на кефире

300 г

Price: 59 грн

Завтрак с 10:00 до 12:00

Кабачковые оладья

200 г

Price: 59 грн

Брускетта с яйцом пашот
и помазкой из брынзы и шпината

200 г

Price: 59 грн

Блинчики с домашним сыром
и сливочно-ванильным соусом

370 г

Price: 89 грн

К мясу и рыбке

Рис с овощами

150 г

Price: 69 грн

Картофель молодой отварной с маслом и укропом

150 г

Price: 59 грн

Картофель жареный на сале с белыми грибочками

150 г

Price: 89 грн

Кава натуральна

Флет Вайт

300 мл

Price: 45 грн

Кава Раф з солоною карамеллю

150 мл

Price: 40 грн

Капучіно

180 г

Price: 40 грн

Латте

160 мл

Price: 35 грн

Еспресо

30 г

Price: 20 грн

Крижана кава з вершковим морозивом

100 мл

Price: 69 грн

Ковбаски з вогнища

З баранини та курки

за 100 г

Price: 69 грн

Поросячі з беконом

за 100 г

Price: 75 грн

Курячі з зеленню

за 100 г

Price: 67 грн

Кров’яна засмажена на фруктовому вугіллі

за 100 г

Price: 45 грн

Колбаски с огня

Кровяная зажаренная на фруктовых углях

за 100 г

Price: 45 грн

Куриные с зеленью

за 100 г

Price: 67 грн

Свиные с беконом

за 100 г

Price: 75 грн

Из баранины и курицы

за 100 г

Price: 69 грн

Коньяк

«Хеннесси» V.S.O.P.

50 мл

Price: 250 грн

Днепр 12 лет

50 мл

Price: 190 грн

Аскания 10 лет

50 мл

Price: 175 грн

«Каховка люкс» ХО 9 лет

50 мл

Price: 65 грн

Ориана, 8 лет

50 мл

Price: 65 грн

«Таврия» Класический, 7 лет

50 мл

Price: 55 грн

Таврия крафтовой 5 лет

50 мл

Price: 55 грн

Кон'як

«Хеннессі» V.S.O.P.

50 мл

Price: 250 грн

«Дніпро» 12 років

50 мл

Price: 190 грн

«Асканія» 10 років

50 мл

Price: 175 грн

«Каховка люкс» ХО 9 років

50 мл

Price: 65 грн

«Оріана» 8 років

50 мл

Price: 65 грн

«Таврія» Класична 7 років

50 мл

Price: 55 грн

«Таврія» крафтовий 5 років

50 мл

Price: 55 грн

Кофе натуральный

Флэт Уайт

300 мл

Price: 45 грн

Кофе Раф с соленой карамелью

150 мл

Price: 40 грн

Капучино

180 мл

Price: 40 грн

Латте

160 мл

Price: 35 грн

Эспрессо

30 мл

Price: 20 грн

Ледяной кофе со сливочным мороженым

100 мл

Price: 69 грн

Ликеры

Бейлис

50 мл

Price: 90 грн

Куантро

50 мл

Price: 80 грн

Калуа

50 мл

Price: 90 грн

Малибу

50 мл

Price: 70 грн

Лимонади від Пана

З Олешківських овочів

300 мл

Price: 79 грн

З квіток фіалки та чайної троянди

500 мл

Price: 79 грн

З ревеню та імбиру

250 мл

Price: 79 грн

Мохіто з Херсонських кавунів

400 мл

Price: 69 грн

З червоного винограду та краплею лайму

250 мл

Price: 79 грн

Лимонады от Пана

Из Алёшковских овощей

300 мл

Price: 79 грн

Из цветков фиалки и чайной розы

250 мл

Price: 79 грн

Из ревеня и имбиря

250 мл

Price: 79 грн

Мохито из херсонских арбузов

400 мл

Price: 69 грн

Из красного винограда с капелькой лайма

250 мл

Price: 79 грн

Из ревеня, имбиря и клубничным сорбетом

250 мл

Price: 79 грн

Лікери

Бейліс

50 мл

Price: 90 грн

Куантро

50 мл

Price: 80 грн

Калуа

50 мл

Price: 90 грн

Малібу

50 мл

Price: 70 грн

Овочі гриль

Цибуля

за 100 г

Price: 20 грн

Помідор

за 100 г

Price: 25 грн

Перець салатний

за 100 г

Price: 50 грн

Кабачок

за 100 г

Price: 35 грн

Гриби печериці

за 100 г

Price: 35 грн

Баклажани

за 100 г

Price: 40 грн

Овощи гриль

Баклажаны

за 100 г

Price: 40 грн

Грибы шампиньоны

за 100 г

Price: 35 грн

Кабачок

за 100 г

Price: 35 грн

Перец салатный

за 100 г

Price: 50 грн

Помидор

за 100 г

Price: 25 грн

Лук

за 100 г

Price: 20 грн

Пиво

Kronenbourg н/ф

500 мл

Price: 45 грн

Kronenbourg н/ф

330 мл

Price: 39 грн

Львівське експорне світле

500 мл

Price: 35 грн

Львівське експорне світле

330 мл

Price: 30 грн

Krusovice світле

500мл

Price: 40 грн

Krusovice світле

330 мл

Price: 35 грн

Пиво

Kronenbourg н/ф

500 мл

Price: 45 грн

Kronenbourg н/ф

330 мл

Price: 39 грн

Львовское экспортное светлое

500 мл

Price: 35 грн

Львовское экспортное светлое

330мл

Price: 30 грн

Krusovice светлое

500 мл

Price: 40 грн

Krusovice светлое

330 мл

Price: 35 грн

Риба з вогнища

Філе судака

за 100 г

Price: 149 грн

Стейк з форелі, подається з ніжним соусом

за 100 г

Price: 129 грн

Рыба с огня

Стейк из форели,
подается с нежным соусом

за 100 г

Price: 129 грн

Филе судака

за 100 г

Price: 149 грн

Рідесеньке від Пана

Рибна юшка з фаршированим раком та льоком

350/25 г

Price: 149 грн

Борщ з телятиною, копченими щічками та яблуком

350/30 г

Price: 79 грн

Холодник на квасі / на кефірі

300 г

Price: 59 грн

Салати

Мікс зелених салатів з мідіями

250 г

Price: 119 грн

Салат з телятиною та свіжими овочами

250 г

Price: 129 грн

Овочевий гриль-салат з бринзою

300 г

Price: 119 грн

Салат від панночки

180 г

Price: 99 грн

Салаты

Микс зеленых салатов с мидиями

250 г

Price: 119 грн

Салат с телятиной и свежими овощами

250 г

Price: 129 грн

Овощной гриль-салат с брынзой

300 г

Price: 119 грн

Салат от панночки

180 г

Price: 99 грн

Свежевыжатые соки

Апельсин-грейпфрут

250 мл

Price: 79 грн

Апельсин

250 мл

Price: 69 грн

Грейпфрут

250 мл

Price: 89 грн

Морковно-яблочный

250 мл

Price: 39 грн

Морковь, яблоко, сельдерей

250 мл

Price: 49 грн

“От Панночки”
(свекла, морковь, яблоко, капуста)

250 мл

Price: 29 грн

Свіжовижаті соки

Морква, яблуко, селера

250 мл

Price: 49 грн

Апельсин-грейпфрут

250 мл

Price: 79 грн

Апельсин

250 мл

Price: 69 грн

Грейпфрут

250 мл

Price: 89 грн

Моркв’яно-яблучний

250 мл

Price: 39 грн

“Від Панночки”
(буряк, морква, яблуко, капуста)

250 мл

Price: 29 грн

Сладкое

Сорбет из ягод или фруктов

100 г

Price: 39 грн

Мороженное от Пана
(с базиликом, маком, сливочное)

150 г

Price: 49 грн

Пирожное от Пана Атамана

120 г

Price: 79 грн

Муссовое пирожное “Яблоко” с орехом и медом

100 г

Price: 89 грн

Муссовое пирожное
“Клубника” с базиликом

100 г

Price: 89 грн

Муссовое пирожное
“Груша” с сыром Дорблю

100 г

Price: 89 грн

Пирожное “Пан Атаман”

250 г

Price: 79 грн

Сніданок з 10:00 до 12:00

Оладки з кабачків

200 г

Price: 59 грн

Брускета з яйцем пашот,
помазкою з бринзи та шпиниту

200 г

Price: 59 грн

Млинці з домашнім сиром
та вершково-ванільним соусом

370 г

Price: 89 грн

Солодесеньке

Сорбет з ягід або фруктів

100 г

Price: 39 грн

Морозиво від Пана
(з базиліком, маком, вершкове)

150 г

Price: 49 грн

Тістечко від Пана

120 г

Price: 79 грн

Мусове тістечко
Яблуко з горіхом та медом

100 г

Price: 89 грн

Мусове тістечко
Полуниця з базиліком

100 г

Price: 89 грн

Мусове тістечко
Груша з сиром дор блю

100 г

Price: 89 грн

Тістечко “Пан Атаман”

250 г

Price: 79 грн

Соуси

Гірчиця

30 г

Price: 15 грн

Хрін

30 г

Price: 15 грн

Сирний

30 г

Price: 35 грн

Тартар

30 г

Price: 20 грн

М’ятний соус

30 г

Price: 20 грн

Базиліковий

30 г

Price: 20 грн

Барбекю

30 г

Price: 20 грн

Аджика

30 г

Price: 20 грн

Асорті соусів до м’яса чи рибки

210 г

Price: 79 грн

Соусы

Ассорти соусов к мясу или рыбке

210 г

Price: 79 грн

Аджика

30 г

Price: 20 грн

Базиликовый

30 г

Price: 20 грн

Барбекю

30 г

Price: 20 грн

Мятный соус

30 г

Price: 20 грн

Тартар

30 г

Price: 20 грн

Сырный

30 г

Price: 35 грн

Хрен

30 г

Price: 15 грн

Горчица

30 г

Price: 15 грн

Стейк

Рублений стейк з курятини від Пана

300 г

Price: 139 грн

Стейк з телятини на кісточці

за 100 г

Price: 79 грн

Стейк Філе Міньйон

за 100 г

Price: 129 грн

Стейк

Стейк Филе Миньон

за 100 г

Price: 129 грн

Стейк из телятины на косточке

за 100 г

Price: 79 грн

Рубленый стейк из курицы от Пана

300 г

Price: 139 грн

Страва "Вінтажної кухні. Херсонъ" XIX ст.

Карп у винному соусі
на пюре із пастернаку за старовинним рецептом

140/100 г

Price: 199 грн

Текила, джин, ром

Ром “Капитан Морган”

50 мл

Price: 60 грн

Джин «Биффитер»

50 мл

Price: 75 грн

Текила «Ольмека» Голд, Бланко

50 мл

Price: 80 грн

Текіла, Джин, Ром

Ром «Captain Morgan»

50 мл

Price: 60 грн

Джин «Beefeater»

50 мл

Price: 75 грн

Текіла «Olmeca» Голд, Бланко

50 мл

Price: 80 грн

Теплесенькі закуси

Банош з бринзою та шкварками

300 г

Price: 79 грн

Атаманський деруняка за особливим рецептом

300 г

Price: 139 грн

Голубці з молодої капусти та телятини

250 г

Price: 149 грн

Млинці з білими грибочками

200 г

Price: 99 грн

Теплые закуски

Атаманские драники по специальному рецепту

300 г

Price: 139 грн

Голубцы с молодой капустой и телятиной

250 г

Price: 149 грн

Блинчики с белыми грибочками

200 г

Price: 99 грн

Банош с брынзой и шкварками

300 г

Price: 79 грн

Холодесенькі закуси

Оселедець власного посолу з молодою картоплею

280 г

Price: 89 грн

Філе слабосолоної форелі на гречаному млинці

150 г

Price: 99 грн

Козацька тарілочка
(буженина, домашня та кров’яна ковбаса,
сало солоне з часником)

400 г

Price: 169 грн

Закусь від Шефа
(в’ялене м’ясо та перепічка з сиром)

300 г

Price: 159 грн

Бринза HAND MADE від Шефа
з томатами та базиліковим соусом

200 г

Price: 69 грн

Бабусина городина
(перець салатний, помідор, огірок, кінза,
базилік, салатний лист, зелена цибуля, редис)

375г / 750 г

Price: 69 грн / 139 грн

Холодные закуски

Филе слабосоленой форели на гречневом
блинчике с базиликовым соусом и каперсами

150 г

Price: 99 грн

Казацкая тарелочка
(буженина, домашняя и кровяная колбаса,
сало соленное с чесноком)

400 г

Price: 169 грн

Закуска от Шефа
(вяленое мясо и лепешка с сыром)

300 г

Price: 159 грн

Брынза HAND MADE от Шефа
с томатами и базиликовым соусом

200 г

Price: 69 грн

Бабушкин урожай
(перец салатный, помидор, огурец, кинза,
базилик, салатный лист, зеленый лук, редис)

325 / 750 г

Price: 69 / 139 грн

Селедка собственного посола с молодой картошечкой

280 г

Price: 89 грн

Что съесть из мяса или рыбы

Суфле из кролика с баношем

250 г

Price: 179 грн

Форель (красная) томленая с овощным пюре

280 г

Price: 169 грн

Шампанское

«Moet&Chandon»

750 мл

Price: 3100 грн

Шампанське

«Moet&Chandon» Франція, брют

750 мл

Price: 3100 грн

Шашлик

Люля-Кебаб з баранини

за 100 г

Price: 69 грн

З соковитої свинини

за 100 г

Price: 69 грн

З курячої грудки

за 100 г

Price: 59 грн

З яловичої печінки

за 100 г

Price: 49 грн

Шашлык

Люля-Кебаб из баранины

за 100 г

Price: 69 грн

Из говяжьей печени

за 100 г

Price: 49 грн

Из куриной грудки

за 100 г

Price: 59 грн

Из сочной свинины

за 100 г

Price: 69 грн

Що поїсти з м'яса чи риби

Суфле з кроля з баношем

250 г

Price: 179 грн

Форель (червона) томлена з овочевим пюре

280 г

Price: 169 грн

Эко-чаи

Чай чёрный или зеленый

500 мл

Price: 40 грн

С мятой, ромашкой и липой

500 мл

Price: 40 грн

С имберем, мятой и медом

500 мл

Price: 40 грн

Холодный чай с медом и ванилью

200 г

Price: 40 грн

Ігристі вина

Prosecco Frizante, Spumante Італія, біле сухе

750 мл

Price: 720 грн

«Asti Martini», біле солодке

750 мл

Price: 750 грн

«Lambrusco» Італія біле, рожеве, червоне солодке

750 мл

Price: 380 грн

Marengo Україна Semi Sweet, brut, extra brut

750 мл

Price: 300 грн

Alcoholic cocktails from "Pan Ataman"

With dogwood

50 ml

Price: 35 UAH

With ginger

50 ml

Price: 25 UAH

Lemon

50 ml

Price: 25 UAH

With pepper

50 ml

Price: 20 UAH

Horseradish

50 ml

Price: 25 UAH

With saffron

50 ml

Price: 35 UAH

With Oleshkovsky Herbs

50 ml

Price: 35 UAH

Beer

Kronenbourg un-filtered

500 ml

Price: 45 UAH

Kronenbourg un-filtered

330 ml

Price: 39 UAH

Lvivske exportowe light

500 ml

Price: 35 UAH

Lvivske exportowe light

330 ml

Price: 30 UAH

Krusovice light

500 ml

Price: 40 UAH

Krusovice light

330 ml

Price: 35 UAH

Breakfast served 10:00 am - 12:00 pm

Zucchini pancakes

200 g

Price: 59 UAH

Bruschetta with pouched egg,
feta style cheese and spinach

200 g

Price: 59 UAH

Crepes with homemade
sweet cottage cheese and creamy vanilla sauce

370 g

Price: 89 UAH

Champagne

«Moet & Chandon»

750 ml

Price: 3100 UAH

Coffee

Flat white

300 ml

Price: 45 UAH

Ruff coffee with salted caramel

150 ml

Price: 40 UAH

Cappuccino

180 ml

Price: 40 UAH

Latte

160 ml

Price: 35 UAH

Espresso

30 ml

Price: 20 UAH

Сold coffee with ice cream

100 ml

Price: 69 UAH

Cognac

«Hennessy» V.S.O.P.

50 ml

Price: 250 UAH

Dnipro 12 years

50 ml

Price: 190 UAH

Askania 10 years

50 ml

Price: 175 UAH

«Kakhovka Lux» ХО 9 years

50 ml

Price: 65 UAH

Oriana 8 years

50 ml

Price: 65 UAH

«Tavria» Classic, 7 years

50 ml

Price: 55 UAH

Tavria craft 5 years

50 ml

Price: 55 UAH

Cold starters

Own pickled herring with young potatoes

280 g

Price: 89 UAH

Fillet of salted trout on buckwheat
pancakes with basil sauce and capers

150 g

Price: 99 UAH

Meat plate
(baked ham, smoked cheeks,
homemade sausage, blood sausage,
salty pork fat with garlic)

400 g

Price: 169 UAH

Snack from Chef
(dried meat and bread from the oven with cheese)

300 g

Price: 159 UAH

Handmade feta style cheese
from Shef served with tomatoes and basil sauce

200 g

Price: 69 UAH

Salad with mixed vegetables
(salad pepper, tomato, cucumber,
salad, spring onion, radish, basil, cilantro)

325/750 g

Price: 69/139 UAH

Dish "Vintage kitchen. Kherson" XIX century.

Carp in wine sauce with parsnip puree (ancient recipe)

140/100 g

Price: 199 UAH

Eco tea

Black / green tea

500 ml

Price: 40 UAH

Mixed tea with mint,
camomile and linden

500 ml

Price: 40 UAH

Ginger tea with mint and honey

500 ml

Price: 40 UAH

Сold tea with honey and vanilla

200 ml

Price: 40 UAH

Bar menu

Flat white

300 ml

Price: 45 UAH

With dogwood

50 ml

Price: 35 UAH

«Hennessy» V.S.O.P.

50 ml

Price: 250 UAH

With Oleshkovsky vegetables

300 ml

Price: 70 UAH

With ginger

50 ml

Price: 25 UAH

Kronenbourg un-filtered

500 ml

Price: 45 UAH

«Shiraz» rose Dry

750 ml

Price: 320 UAH

Grape

0,375 ml

Price: 390 UAH

Dnipro 12 years

50 ml

Price: 190 UAH

Chivas Regal Royal Salute 21 Years

50 ml

Price: 895 UAH

Ruff coffee with salted caramel

150 ml

Price: 40 UAH

Orange

250 ml

Price: 69 UAH

Orange and grapefruit

250 ml

Price: 79 UAH

Lemon

50 ml

Price: 25 UAH

With pepper

50 ml

Price: 20 UAH

Kronenbourg un-filtered

330 ml

Price: 39 UAH

«Grey goose»

50 ml

Price: 90 UAH

Askania 10 years

50 ml

Price: 175 UAH

Cappuccino

180 ml

Price: 40 UAH

Black / green tea

500 ml

Price: 40 UAH

Grapefruit

250 ml

Price: 89 UAH

Lemonade with Violet Flowers and Tea Roses

500 ml

Price: 79 UAH

Lemonade with rhubarb, ginger and strawberry sorbet

250 ml

Price: 79 UAH

Horseradish

50 ml

Price: 25 UAH

Lvivske exportowe light

500 ml

Price: 35 UAH

«Riesling» white Dry

750 ml

Price: 250 UAH

«Prosecco» DOC Treviso, Frizzante, Spumante, Roso

750 ml

Price: 720 UAH

«First Guild» Prestige

50 ml

Price: 40 UAH

«Kakhovka Lux» ХО 9 years

50 ml

Price: 65 UAH

Chivas Regal, 12 Years

50 ml

Price: 145 UAH

Baileys

50 ml

Price: 90 UAH

Latte

160 ml

Price: 35 UAH

Mixed tea with mint,
camomile and linden

500 ml

Price: 40 UAH

Carrot and apple

250 ml

Price: 39 UAH

Juice (own production)

300 ml

Price: 30 UAH

With rhubarb and ginger

250 ml

Price: 79 UAH

Lvivske exportowe light

330 ml

Price: 30 UAH

«Odessa black» Dry varietal aged red 2015

100 / 750 ml

Price: 48 / 350 UAH

«Asti Martini» Sweet white

750 ml

Price: 750 UAH

RADA Premium

50 ml

Price: 40 UAH

Oriana 8 years

50 ml

Price: 65 UAH

Bushmills 10 Years

50 ml

Price: 125 UAH

Rum «Captain Morgan”

50 ml

Price: 60 UAH

Espresso

30 ml

Price: 20 UAH

Ginger tea with mint and honey

500 ml

Price: 40 UAH

Carrot, apple and celery

250 ml

Price: 49 UAH

Compote or Uzvar

300 ml

Price: 24 UAH

Morshynska

0,5 ml

Price: 40 UAH

Mojito with Kherson watermelons

400 ml

Price: 69 UAH

With saffron

50 ml

Price: 35 UAH

Krusovice light

500 ml

Price: 40 UAH

«Oksamyt Ukrainy» red Dry

100 мл / 750 мл

Price: 50 / 350 UAH

«Sukholimansky» Dry table varietal white

100 мл / 750 мл

Price: 40 / 290 UAH

«Lambrusco» Semi-sweet, red, white

750 ml

Price: 380 UAH

«Tavria» Classic, 7 years

50 ml

Price: 55 UAH

Jameson, 6 Years

50 ml

Price: 90 UAH

Cointreau

50 ml

Price: 80 UAH

Bitter «Becherovka»

50 ml

Price: 55 UAH

Gin «Beefeater»

50 ml

Price: 75 UAH

Сold coffee with ice cream

100 ml

Price: 69 UAH

Сold tea with honey and vanilla

200 ml

Price: 40 UAH

Detox mix (beetroot, carrot, apple, cabbage)

250 ml

Price: 29 UAH

Kvass

330 ml

Price: 18 UAH

Borjomi

0,5 ml

Price: 55 UAH

With red grapes and a drop of lime

79 UAH

Price: 250 UAH

With Oleshkovsky Herbs

50 ml

Price: 35 UAH

Krusovice light

330 ml

Price: 35 UAH

«Perlyna stepy» white Dry

100 / 750 ml

Price: 35 / 250 UAH

Cabernet Sauvignon red Dry

100 мл / 750 мл

Price: 45 / 320 UAH

Pan Ataman «Cabernet- Merlot» Dry aged red 2015

750 ml

Price: 750 UAH

Alazani Valley white / red semi dry

100 / 750 ml

Price: 50 / 350 UAH

«Moet & Chandon»

750 ml

Price: 3100 UAH

Marengo Semi Sweet, brut, extra brut

750 ml

Price: 300 UAH

«First Guild» Povazhna, Verhovna

50 ml

Price: 25 UAH

«Kozatska Rada» Premium

50 ml

Price: 30 UAH

Tavria craft 5 years

50 ml

Price: 55 UAH

Jack Daniel’s

50 ml

Price: 95 UAH

Malibu

50 ml

Price: 70 UAH

Kahlua

50 ml

Price: 90 UAH

Vermouth «Martini Bianco»

50 ml

Price: 45 UAH

Tequila “Olmeca” Gold, Blanco

50 ml

Price: 80 UAH

Main Menu

Sorbet with berries or fruits

100 g

Price: 39 UAH

Mustard

30 g

Price: 15 UAH

Own pickled herring with young potatoes

280 g

Price: 89 UAH

Varenyky with rabbit and sauce «Dorblu»

300/60 g

Price: 129 UAH

Ice cream from Pan
(with basil, poppy, creamy)

150 g

Price: 49 UAH

Onion

100 g

Price: 20 UAH

Cheese sauce

30 g

Price: 35 UAH

Fillet of salted trout on buckwheat
pancakes with basil sauce and capers

150 g

Price: 99 UAH

Cake from Pan Ataman

120 g

Price: 79 UAH

Tomato

100 g

Price: 25 UAH

Tartar sauce

30 g

Price: 25 UAH

Meat plate
(baked ham, smoked cheeks,
homemade sausage, blood sausage,
salty pork fat with garlic)

400 g

Price: 169 UAH

Banosh (cornmeal dish)
with feta style cheese and pork cracklings

300 g

Price: 79 UAH

Green salad mix with mussels

250 g

Price: 119 UAH

Salad with veal and fresh vegetables

250 g

Price: 129 UAH

Varenyky with sauerkraut, potatoes and mushrooms

250/50 g

Price: 89 UAH

Varenyky with potatoes and
liver, fried with garlic and sour cream

250 g

Price: 89 UAH

Mini burgers with turkey cutlets

150 g

Price: 99 UAH

Muscle Cake
Apple with nuts and honey

100 g

Price: 89 UAH

With lamb and chicken

100 g

Price: 95 UAH

Pepper

100 g

Price: 50 UAH

Basil sauce

30 g

Price: 20 UAH

Zucchini pancakes

200 g

Price: 59 UAH

Snack from Chef
(dried meat and bread from the oven with cheese)

300 g

Price: 159 UAH

Potatoe pancakes cooked using special recipe

300 g

Price: 139 UAH

Varenyky with cherries and honey

250/30/50 g

Price: 79 UAH

With spinach and feta style cheese

300 g

Price: 89 UAH

Fish soup with stuffed crayfish and spicy sauce

350/25 g

Price: 149 UAH

Rice with vegetables

150 g

Price: 69 UAH

Dumplings with turkey and kids’ ketchup

150 g

Price: 69 UAH

Muscle Cake
Strawberry with Basil

100 g

Price: 89 UAH

Chopped chicken steak
with goats cheese and eggplant sauce

300 g

Price: 139 UAH

Lyulya kebab style with lamb

100 g

Price: 69 UAH

Courgette

100 g

Price: 35 UAH

Barbecue

30 g

Price: 20 UAH

Bruschetta with pouched egg,
feta style cheese and spinach

200 g

Price: 59 UAH

Handmade feta style cheese
from Shef served with tomatoes and basil sauce

200 g

Price: 69 UAH

Golubtsi
(cabbage leaves stuffed with minced meat)
with young cabbage and veal

250 g

Price: 149 UAH

Varenyky with red trout

250/50 g

Price: 89 UAH

Vareniky baked with
buckwheat and penny bun mushrooms

300/100 g

Price: 89 UAH

Borsch (traditional Ukrainian soup)
with veal, smoked cheeks and apple

350/30 g

Price: 79 UAH

Rabbit souffle with banosh (cornmeal dish)

250 g

Price: 179 UAH

Boiled young potatoes with butter and dill

150 g

Price: 59 UAH

Veggie salad with sour cream

130 g

Price: 49 UAH

Muscle Cake
Pear with Dorblu сheese

100 g

Price: 89 UAH

Steak
Veal steak on the bone

100 g

Price: 79 UAH

With chicken breast

100 g

Price: 59 UAH

With juicy pork

100 g

Price: 69 UAH

With chicken and herbs

100 g

Price: 67 UAH

Pork with bacon

100 g

Price: 75 UAH

Pike perch fillet

100 g

Price: 149 UAH

Mushrooms

100 g

Price: 35 UAH

Adjika (spicy tomato)

30 g

Price: 20 UAH

Crepes with homemade
sweet cottage cheese and creamy vanilla sauce

370 g

Price: 89 UAH

Salad with mixed vegetables
(salad pepper, tomato, cucumber,
salad, spring onion, radish, basil, cilantro)

325/750 g

Price: 69/139 UAH

Pancakes with penny bun mushrooms

200 g

Price: 99 UAH

Salad from pannochka

180 g

Price: 99 UAH

Vegetable grilled salad with feta style cheese

300 g

Price: 119 UAH

Varenyky with rabbit and sauce «Dorblu»

300/60 g

Price: 129 UAH

Varenyky with saurkraut, potatoes and mushrooms

180 g

Price: 119 UAH

Okroshka
(cold soup with eggs, potatoes,
cucumber, meat etc.) with kvass or with kefir

300 g

Price: 59 UAH

Red trout stewed with mashed potatoes

280 g

Price: 169 UAH

Carp in wine sauce with parsnip puree (ancient recipe)

140/100 g

Price: 199 UAH

Potatoes fried on pork fat with mushrooms

150 g

Price: 89 UAH

Soup with chicken and noodles

300 g

Price: 49 UAH

Cake
Pan Аtaman

250 g

Price: 79 UAH

Steak
Filet Mignon

100 g

Price: 129 UAH

With beef liver

100 g

Price: 49 UAH

Blood sausage fried on fruit coal

100 g

Price: 45 UAH

Trout steak, served with a delicate sauce

100 g

Price: 129 UAH

Large mix of sausages for four
(blood sausage, chicken,
pork with bacon, lamb and chicken,
rye toasts, horseradish and adjika)

1200 UAH

Price: 599 UAH

Sausage mix for a large company
(pork, veal, chicken breast, lyulya kebab, greens)

1500 g

Price: 950 UAH

Eggplant

100 g

Price: 40 UAH

Mix of sauces for meat and fish

210 UAH

Price: 79 UAH

Horseradish

30 g

Price: 15 UAH

Fish

Pike perch fillet

100 g

Price: 149 UAH

Trout steak, served with a delicate sauce

100 g

Price: 129 UAH

For a large company

Large mix of sausages for four
(blood sausage, chicken,
pork with bacon, lamb and chicken,
rye toasts, horseradish and adjika)

1200 UAH

Price: 599 UAH

Sausage mix for a large company
(pork, veal, chicken breast, lyulya kebab, greens)

1500 g

Price: 950 UAH

For Kids

Mini burgers with turkey cutlets

150 g

Price: 99 UAH

Dumplings with turkey and kids’ ketchup

150 g

Price: 69 UAH

Veggie salad with sour cream

130 g

Price: 49 UAH

Soup with chicken and noodles

300 g

Price: 49 UAH

Freshly squeezed juices

Orange

250 ml

Price: 69 UAH

Orange and grapefruit

250 ml

Price: 79 UAH

Grapefruit

250 ml

Price: 89 UAH

Carrot and apple

250 ml

Price: 39 UAH

Carrot, apple and celery

250 ml

Price: 49 UAH

Detox mix (beetroot, carrot, apple, cabbage)

250 ml

Price: 29 UAH

Steak

Chopped chicken steak
with goats cheese and eggplant sauce

300 g

Price: 139 UAH

Steak
Veal steak on the bone

100 g

Price: 79 UAH

Steak
Filet Mignon

100 g

Price: 129 UAH

Grilled vegetables

Onion

100 g

Price: 20 UAH

Tomato

100 g

Price: 25 UAH

Pepper

100 g

Price: 50 UAH

Courgette

100 g

Price: 35 UAH

Mushrooms

100 g

Price: 35 UAH

Eggplant

100 g

Price: 40 UAH

Homemade drinks

Juice (own production)

300 ml

Price: 30 UAH

Compote or Uzvar

300 ml

Price: 24 UAH

Kvass

330 ml

Price: 18 UAH

Homemade sauces

Mustard

30 g

Price: 15 UAH

Cheese sauce

30 g

Price: 35 UAH

Tartar sauce

30 g

Price: 25 UAH

Basil sauce

30 g

Price: 20 UAH

Barbecue

30 g

Price: 20 UAH

Adjika (spicy tomato)

30 g

Price: 20 UAH

Mix of sauces for meat and fish

210 UAH

Price: 79 UAH

Horseradish

30 g

Price: 15 UAH

Hot starters

Banosh (cornmeal dish)
with feta style cheese and pork cracklings

300 g

Price: 79 UAH

Potatoe pancakes cooked using special recipe

300 g

Price: 139 UAH

Golubtsi
(cabbage leaves stuffed with minced meat)
with young cabbage and veal

250 g

Price: 149 UAH

Pancakes with penny bun mushrooms

200 g

Price: 99 UAH

Lemonades from Pan

With Oleshkovsky vegetables

300 ml

Price: 70 UAH

Lemonade with Violet Flowers and Tea Roses

500 ml

Price: 79 UAH

Lemonade with rhubarb, ginger and strawberry sorbet

250 ml

Price: 79 UAH

With rhubarb and ginger

250 ml

Price: 79 UAH

Mojito with Kherson watermelons

400 ml

Price: 69 UAH

With red grapes and a drop of lime

79 UAH

Price: 250 UAH

Liqueurs

Baileys

50 ml

Price: 90 UAH

Cointreau

50 ml

Price: 80 UAH

Malibu

50 ml

Price: 70 UAH

Kahlua

50 ml

Price: 90 UAH

Основне меню

Гірчиця

30 г

Price: 15 грн

Хрін

30 г

Price: 15 грн

Сирний

30 г

Price: 35 грн

Тартар

30 г

Price: 20 грн

М’ятний соус

30 г

Price: 20 грн

Базиліковий

30 г

Price: 20 грн

Барбекю

30 г

Price: 20 грн

Аджика

30 г

Price: 20 грн

Асорті соусів до м’яса чи рибки

210 г

Price: 79 грн

Цибуля

за 100 г

Price: 20 грн

Помідор

за 100 г

Price: 25 грн

Перець салатний

за 100 г

Price: 50 грн

Кабачок

за 100 г

Price: 35 грн

Гриби печериці

за 100 г

Price: 35 грн

Баклажани

за 100 г

Price: 40 грн

Асорті шашликів для козацької “десятини”
(свинина, телятина, куряча грудка, люля-кебаб, зелень)

1500 г

Price: 950 грн

Велике асорті ковбасок для чотирьох
(кров’яна, курячі, поросячі з беконом,
з баранини та курки, ржані тости, хрін та аджика)

1200 г

Price: 599 грн

Філе судака

за 100 г

Price: 149 грн

Стейк з форелі, подається з ніжним соусом

за 100 г

Price: 129 грн

З баранини та курки

за 100 г

Price: 69 грн

Поросячі з беконом

за 100 г

Price: 75 грн

Курячі з зеленню

за 100 г

Price: 67 грн

Кров’яна засмажена на фруктовому вугіллі

за 100 г

Price: 45 грн

Сорбет з ягід або фруктів

100 г

Price: 39 грн

Люля-Кебаб з баранини

за 100 г

Price: 69 грн

Морозиво від Пана
(з базиліком, маком, вершкове)

150 г

Price: 49 грн

З соковитої свинини

за 100 г

Price: 69 грн

Оселедець власного посолу з молодою картоплею

280 г

Price: 89 грн

Тістечко від Пана

120 г

Price: 79 грн

З курячої грудки

за 100 г

Price: 59 грн

Філе слабосолоної форелі на гречаному млинці

150 г

Price: 99 грн

Вареники з кролем та соусом Дорблю

300/60 г

Price: 129 грн

З картоплею та печінкою,
смажені з часником та сметаною

250 г

Price: 89 грн

З яловичої печінки

за 100 г

Price: 49 грн

Козацька тарілочка
(буженина, домашня та кров’яна ковбаса,
сало солоне з часником)

400 г

Price: 169 грн

Банош з бринзою та шкварками

300 г

Price: 79 грн

Мікс зелених салатів з мідіями

250 г

Price: 119 грн

Вареники з квашеною капустою,
картоплею та білими грибами

250/50 г

Price: 89 грн

Міні бургери з телячими котлетками

150 г

Price: 99 грн

Мусове тістечко
Яблуко з горіхом та медом

100 г

Price: 89 грн

Рублений стейк з курятини від Пана

300 г

Price: 139 грн

Оладки з кабачків

200 г

Price: 59 грн

Закусь від Шефа
(в’ялене м’ясо та перепічка з сиром)

300 г

Price: 159 грн

Атаманський деруняка за особливим рецептом

300 г

Price: 139 грн

Салат з телятиною та свіжими овочами

250 г

Price: 129 грн

Вареники з вишнями та медом

250/30/50

Price: 79 грн

Вареники зі шпинатом та бринзою

300 г

Price: 89 грн

Рибна юшка з фаршированим раком та льоком

350/25 г

Price: 149 грн

Рис з овочами

150 г

Price: 69 грн

Пельмешки з індичкою та дитячим кетчупом

150 г

Price: 69 грн

Мусове тістечко
Полуниця з базиліком

100 г

Price: 89 грн

Стейк з телятини на кісточці

за 100 г

Price: 79 грн

Брускета з яйцем пашот,
помазкою з бринзи та шпиниту

200 г

Price: 59 грн

Бринза HAND MADE від Шефа
з томатами та базиліковим соусом

200 г

Price: 69 грн

Голубці з молодої капусти та телятини

250 г

Price: 149 грн

Овочевий гриль-салат з бринзою

300 г

Price: 119 грн

Вареники з квашеною капустою,
картоплею та білими грибами

250/50

Price: 89 грн

Запечені з гречкою та білими грибами

300/100 г

Price: 89 грн

Борщ з телятиною, копченими щічками та яблуком

350/30 г

Price: 79 грн

Суфле з кроля з баношем

250 г

Price: 179 грн

Картопля молода відварена з маслом та кропом

150 г

Price: 59 грн

Салат овочевий зі сметанкою

130 г

Price: 49 грн

Мусове тістечко
Груша з сиром дор блю

100 г

Price: 89 грн

Стейк Філе Міньйон

за 100 г

Price: 129 грн

Млинці з домашнім сиром
та вершково-ванільним соусом

370 г

Price: 89 грн

Бабусина городина
(перець салатний, помідор, огірок, кінза,
базилік, салатний лист, зелена цибуля, редис)

375г / 750 г

Price: 69 грн / 139 грн

Млинці з білими грибочками

200 г

Price: 99 грн

Салат від панночки

180 г

Price: 99 грн

Вареники з кролем та соусом Дорблю

300/60 г

Price: 129 грн

Вареники з червоною фореллю

180 г

Price: 119 грн

Холодник на квасі / на кефірі

300 г

Price: 59 грн

Форель (червона) томлена з овочевим пюре

280 г

Price: 169 грн

Карп у винному соусі
на пюре із пастернаку за старовинним рецептом

140/100 г

Price: 199 грн

Картопля смажена на салі з білими грибочками

150 г

Price: 89 грн

Суп з куркою та локшиною

300 г

Price: 49 грн

Тістечко “Пан Атаман”

250 г

Price: 79 грн

Meat and fish dishes

Rabbit souffle with banosh (cornmeal dish)

250 g

Price: 179 UAH

Red trout stewed with mashed potatoes

280 g

Price: 169 UAH

Барна карта

Морква, яблуко, селера

250 мл

Price: 49 грн

Флет Вайт

300 мл

Price: 45 грн

Апельсин-грейпфрут

250 мл

Price: 79 грн

З кизілу

50 мл

Price: 35 грн

«Хеннессі» V.S.O.P.

50 мл

Price: 250 грн

Кава Раф з солоною карамеллю

150 мл

Price: 40 грн

З Олешківських овочів

300 мл

Price: 79 грн

З імбирем

50 мл

Price: 25 грн

Kronenbourg н/ф

500 мл

Price: 45 грн

«Grape»

375 мл

Price: 390 грн

«Дніпро» 12 років

50 мл

Price: 190 грн

Апельсин

250 мл

Price: 69 грн

З перцем

50 мл

Price: 20 грн

Kronenbourg н/ф

330 мл

Price: 39 грн

“Сіра” рожеве сухе

750 мл

Price: 350 грн

«Grey goose»

50 мл

Price: 90 грн

«Асканія» 10 років

50 мл

Price: 175 грн

Chivas Regal Royal Salute 21 Years

50 мл

Price: 895 грн

Хреновуха

Настоянка на хроні відома як "Хреновуха" або "хрінова" горілка. Цьому міцному коктейлю притаманний особливий пекучий смак.

Price: 250 грн

Капучіно

180 г

Price: 40 грн

Чай чорний або зелений

500 мл

Price: 40 грн

З квіток фіалки та чайної троянди

500 мл

Price: 79 грн

Лимонуха

50 мл

Price: 25 грн

Львівське експорне світле

500 мл

Price: 35 грн

«Ріслінг» біле сухе

750 мл

Price: 250 грн

Prosecco Frizante, Spumante Італія, біле сухе

750 мл

Price: 720 грн

«Перша Гільдія» Prestige

50 мл

Price: 40 грн

«Каховка люкс» ХО 9 років

50 мл

Price: 65 грн

Chivas Regal, 12 Years

50 мл

Price: 145 грн

Бейліс

50 мл

Price: 90 грн

Імбирна

Коктейль має легкий смак імбиру та лимону. В спекотну пору року освіжить пряними нотками цитрусу, а в холодні дні зігріє злегка пекучим імбирем.

Price: 250 грн

Латте

160 мл

Price: 35 грн

З м’ятою, ромашкою та липою

500 мл

Price: 40 грн

Грейпфрут

250 мл

Price: 89 грн

Моркв’яно-яблучний

250 мл

Price: 39 грн

Сік власного виробництва

300 мл

Price: 30 грн

З ревеню та імбиру

250 мл

Price: 79 грн

Хреновуха

50 мл

Price: 25 грн

Львівське експорне світле

330 мл

Price: 30 грн

“Каберне-Совіньйон” червоне сухе

100 мл / 750 мл

Price: 45 грн / 320 грн

“Одеське чорне” червоне сухе

100 мл / 750 мл

Price: 48 грн / 350 грн

«Asti Martini», біле солодке

750 мл

Price: 750 грн

«RADA Premium»

50 мл

Price: 40 грн

«Оріана» 8 років

50 мл

Price: 65 грн

Bushmills 10 Years

50 мл

Price: 125 грн

Куантро

50 мл

Price: 80 грн

Ром «Captain Morgan»

50 мл

Price: 60 грн

Шафранiвка

Настоянка має яскраво-золотистий колір завдяки пелюсткам шафрану. Чудовий та насичений смак їй надає ароматний букет спецій в який входить ваніль та мускатний горіх. Шафран дивує своїми корисними властивостями , а список хвороб, від яких він лікує довший ніж у пеніциліну. Завдяки своїй витримці напій можна вживати - як Атаманам так і Панночкам під час обіду та вечері.

Price: 350 грн

На Олешкiвських травах

Коктейль увібрав у себе ніжний присмак трав нашого краю. Насичений корисними рослинами, напій можна вживати не лише для відпочинку, але й як профілактичний засіб проти застуди.

Price: 350 грн

Еспресо

30 г

Price: 20 грн

З імбирем, м’ятою та медом

500 мл

Price: 40 грн

Компот або Узвар

300 мл

Price: 24 грн

Вода «Моршинська»

0,5 мл

Price: 40 грн

Мохіто з Херсонських кавунів

400 мл

Price: 69 грн

Krusovice світле

500мл

Price: 40 грн

«Оксамит України» червоне сухе

100 мл / 750 мл

Price: 50 грн / 350 грн

“Сухолиманське” біле сухе

100 мл / 750 мл

Price: 40 грн / 290 грн

«Lambrusco» Італія біле, рожеве, червоне солодке

750 мл

Price: 380 грн

«Козацька Рада» Преміум

50 мл

Price: 30 грн

«Таврія» Класична 7 років

50 мл

Price: 55 грн

Jameson, 6 Years

50 мл

Price: 90 грн

Калуа

50 мл

Price: 90 грн

Настоянка «Becherovka»

50 мл

Price: 55 грн

Джин «Beefeater»

50 мл

Price: 75 грн

Крижана кава з вершковим морозивом

100 мл

Price: 69 грн

Холодний чай з медом та ваніллю

200 мл

Price: 40 грн

“Від Панночки”
(буряк, морква, яблуко, капуста)

250 мл

Price: 29 грн

Квас

300 мл

Price: 18 грн

Вода «Боржомі»

0,5 мл

Price: 55 грн

З червоного винограду та краплею лайму

250 мл

Price: 79 грн

Шафранівка

50 мл

Price: 35 грн

На Олешківських травах

50 мл

Price: 35 грн

Krusovice світле

330 мл

Price: 35 грн

«Перлина степу» біле сухе

100 мл / 750 мл

Price: 35 грн / 250 грн

Пан Атаман «Каберне-Мерло» 2015 червоне сухе сортове

750 мл

Price: 750 грн

“Алазанська долина” біле, червоне, напівсолодке

100 мл / 750 мл

Price: 50 грн / 350 грн

«Moet&Chandon» Франція, брют

750 мл

Price: 3100 грн

Marengo Україна Semi Sweet, brut, extra brut

750 мл

Price: 300 грн

«Перша Гільдія» Поважна, Верховна

50 мл

Price: 25 грн

«Таврія» крафтовий 5 років

50 мл

Price: 55 грн

Jack Daniel’s

50 мл

Price: 95 грн

Малібу

50 мл

Price: 70 грн

Вермут «Martini Bianko» Extra Dry

50 мл

Price: 45 грн

Текіла «Olmeca» Голд, Бланко

50 мл

Price: 80 грн

Барная карта

Апельсин-грейпфрут

250 мл

Price: 79 грн

С кизилом

50 мл

Price: 35 грн

«Хеннесси» V.S.O.P.

50 мл

Price: 250 грн

Chivas Regal Royal Salute 21 Years

50 мл

Price: 895 грн

Флэт Уайт

300 мл

Price: 45 грн

Апельсин

250 мл

Price: 69 грн

Из Алёшковских овощей

300 мл

Price: 79 грн

«С имбирем»

50 мл

Price: 25 грн

Kronenbourg н/ф

500 мл

Price: 45 грн

Grape

0,375 мл

Price: 390 грн

Днепр 12 лет

50 мл

Price: 190 грн

Кофе Раф с соленой карамелью

150 мл

Price: 40 грн

«С перцем»

50 мл

Price: 20 грн

Kronenbourg н/ф

330 мл

Price: 39 грн

Сера розовое сухое

750 мл

Price: 320 грн

«Grey goose»

50 мл

Price: 90 грн

Аскания 10 лет

50 мл

Price: 175 грн

Капучино

180 мл

Price: 40 грн

Чай чёрный или зеленый

500 мл

Price: 40 грн

Грейпфрут

250 мл

Price: 89 грн

Из цветков фиалки и чайной розы

250 мл

Price: 79 грн

«Лимонуха»

50 мл

Price: 25 грн

Львовское экспортное светлое

500 мл

Price: 35 грн

«Рислинг» белое сухое

750 мл

Price: 250 грн

Prosecco» DOC Treviso, Frizzante, Spumante, Roso

750 мл

Price: 720 грн

«Первая Гильдия» Престиж

50 мл

Price: 40 грн

«Каховка люкс» ХО 9 лет

50 мл

Price: 65 грн

Chivas Regal, 12 Years

50 мл

Price: 145 грн

Бейлис

50 мл

Price: 90 грн

Латте

160 мл

Price: 35 грн

С мятой, ромашкой и липой

500 мл

Price: 40 грн

Морковно-яблочный

250 мл

Price: 39 грн

Сок собственного изготовления

300 мл

Price: 30 грн

Из ревеня и имбиря

250 мл

Price: 79 грн

«Хреновуха»

50 мл

Price: 25 грн

Львовское экспортное светлое

330мл

Price: 30 грн

Каберне-Совиньон красное сухое

100 / 750 мл

Price: 45 / 320 грн

Одесское черное 2015г.
сухое сортовое выдержанное красное

100 / 750 мл

Price: 48 / 350 грн

«Asti Martini» белое сладкое

750 мл

Price: 750 грн

Ориана, 8 лет

50 мл

Price: 65 грн

Bushmills 10 Years

50 мл

Price: 125 грн

Куантро

50 мл

Price: 80 грн

Ром “Капитан Морган”

50 мл

Price: 60 грн

Эспрессо

30 мл

Price: 20 грн

С имберем, мятой и медом

500 мл

Price: 40 грн

Морковь, яблоко, сельдерей

250 мл

Price: 49 грн

Компот или Узвар

300 мл

Price: 24 грн

Вода «Моршинская»

0,5 мл

Price: 40 грн

Мохито из херсонских арбузов

400 мл

Price: 69 грн

Шафрановка

50 мл

Price: 35 грн

Krusovice светлое

500 мл

Price: 40 грн

«Бархат Украины» красное сухое

100 / 750 мл

Price: 50 / 350 грн

Сухолиманское белое сухое

100 / 750 мл

Price: 40 / 290 грн

«Lambrusco» п/сл., белое, красное

750 мл

Price: 380 грн

«Казацкая Рада» Премиум

50 мл

Price: 30 грн

РАДА Премиум

50 мл

Price: 40 грн

«Таврия» Класический, 7 лет

50 мл

Price: 55 грн

Jameson, 6 Years

50 мл

Price: 90 грн

Калуа

50 мл

Price: 90 грн

«Бехеровка»

50 мл

Price: 55 грн

Джин «Биффитер»

50 мл

Price: 75 грн

Ледяной кофе со сливочным мороженым

100 мл

Price: 69 грн

Холодный чай с медом и ванилью

200 г

Price: 40 грн

“От Панночки”
(свекла, морковь, яблоко, капуста)

250 мл

Price: 29 грн

Квас

300 мл

Price: 18 грн

Вода «Боржоми»

0,5 мл

Price: 55 грн

Из красного винограда с капелькой лайма

250 мл

Price: 79 грн

Из ревеня, имбиря и клубничным сорбетом

250 мл

Price: 79 грн

“На Алёшковских травах”

50 мл

Price: 35 грн

Krusovice светлое

330 мл

Price: 35 грн

«Жемчужина степи» белое сухое

100 / 750 мл

Price: 35 / 250 грн

Пан Атаман «Каберне-Мерло»
2015 красное сухое сортовое

750 мл

Price: 750 грн

Алазанская долина белое, красное, п / сл

100 / 750 мл

Price: 50 / 350 грн

«Moet&Chandon»

750 мл

Price: 3100 грн

Marengo Semi Sweet, brut, extra brut

750 мл

Price: 300 грн

«Первая Гильдия» Почтенная, Верховная

50 мл

Price: 25 грн

Таврия крафтовой 5 лет

50 мл

Price: 55 грн

Jack Daniel’s

50 мл

Price: 95 грн

Малибу

50 мл

Price: 70 грн

«Мартини бьянко»

50 мл

Price: 45 грн

Текила «Ольмека» Голд, Бланко

50 мл

Price: 80 грн

Основное меню

Ассорти соусов к мясу или рыбке

210 г

Price: 79 грн

Аджика

30 г

Price: 20 грн

Сорбет из ягод или фруктов

100 г

Price: 39 грн

Базиликовый

30 г

Price: 20 грн

Барбекю

30 г

Price: 20 грн

Вареники с кроликом и соусом Дорблю

300/60 г

Price: 129 грн

Мороженное от Пана
(с базиликом, маком, сливочное)

150 г

Price: 49 грн

Баклажаны

за 100 г

Price: 40 грн

Филе слабосоленой форели на гречневом
блинчике с базиликовым соусом и каперсами

150 г

Price: 99 грн

С картофелем и печенью, жареные с чесноком и сметаной

250 г

Price: 89 грн

Пирожное от Пана Атамана

120 г

Price: 79 грн

Грибы шампиньоны

за 100 г

Price: 35 грн

Мятный соус

30 г

Price: 20 грн

Казацкая тарелочка
(буженина, домашняя и кровяная колбаса,
сало соленное с чесноком)

400 г

Price: 169 грн

Микс зеленых салатов с мидиями

250 г

Price: 119 грн

Мини бургеры с телячьими котлетками

150 г

Price: 99 грн

Муссовое пирожное “Яблоко” с орехом и медом

100 г

Price: 89 грн

Кровяная зажаренная на фруктовых углях

за 100 г

Price: 45 грн

Кабачок

за 100 г

Price: 35 грн

Тартар

30 г

Price: 20 грн

Люля-Кебаб из баранины

за 100 г

Price: 69 грн

Кабачковые оладья

200 г

Price: 59 грн

Закуска от Шефа
(вяленое мясо и лепешка с сыром)

300 г

Price: 159 грн

Атаманские драники по специальному рецепту

300 г

Price: 139 грн

Салат с телятиной и свежими овощами

250 г

Price: 129 грн

Вареники с вишней и медом

250/30/50 г

Price: 79 грн

Вареники со шпинатом и брынзой

300 г

Price: 89 грн

Уха с фаршированным раком и лёком

350/25 г

Price: 149 грн

Рис с овощами

150 г

Price: 69 грн

Муссовое пирожное
“Клубника” с базиликом

100 г

Price: 89 грн

Куриные с зеленью

за 100 г

Price: 67 грн

Перец салатный

за 100 г

Price: 50 грн

Сырный

30 г

Price: 35 грн

Стейк Филе Миньон

за 100 г

Price: 129 грн

Из говяжьей печени

за 100 г

Price: 49 грн

Брускетта с яйцом пашот
и помазкой из брынзы и шпината

200 г

Price: 59 грн

Брынза HAND MADE от Шефа
с томатами и базиликовым соусом

200 г

Price: 69 грн

Голубцы с молодой капустой и телятиной

250 г

Price: 149 грн

Овощной гриль-салат с брынзой

300 г

Price: 119 грн

Вареники с квашенной капустой,
картофелем и белыми грибами

250 / 50 г

Price: 89 грн

Запеченные с гречкой и белыми грибами

300/100 г

Price: 89 грн

Борщ с телятиной, копчеными щечками и яблоком

350/30 г

Price: 79 грн

Суфле из кролика с баношем

250 г

Price: 179 грн

Картофель молодой отварной с маслом и укропом

150 г

Price: 59 грн

Салат овощной со сметанкой

130 г

Price: 49 грн

Муссовое пирожное
“Груша” с сыром Дорблю

100 г

Price: 89 грн

Большое ассорти колбасок для четырех
(Кровяная, куриные, свинные с беконом,
из баранины и курицы, ржаные тосты, хрен и аджика)

1200 г

Price: 599 грн

Свиные с беконом

за 100 г

Price: 75 грн

Помидор

за 100 г

Price: 25 грн

Стейк из форели,
подается с нежным соусом

за 100 г

Price: 129 грн

Хрен

30 г

Price: 15 грн

Стейк из телятины на косточке

за 100 г

Price: 79 грн

Из куриной грудки

за 100 г

Price: 59 грн

Блинчики с домашним сыром
и сливочно-ванильным соусом

370 г

Price: 89 грн

Бабушкин урожай
(перец салатный, помидор, огурец, кинза,
базилик, салатный лист, зеленый лук, редис)

325 / 750 г

Price: 69 / 139 грн

Селедка собственного посола с молодой картошечкой

280 г

Price: 89 грн

Блинчики с белыми грибочками

200 г

Price: 99 грн

Банош с брынзой и шкварками

300 г

Price: 79 грн

Салат от панночки

180 г

Price: 99 грн

Вареники с кроликом и соусом Дорблю

300/60 г

Price: 129 грн

Вареники с красной форелью

180 г

Price: 119 грн

Вареники с квашеной капустой,
картофелем и белыми грибами

250/50 г

Price: 89 грн

Окрошка на квасе / на кефире

300 г

Price: 59 грн

Форель (красная) томленая с овощным пюре

280 г

Price: 169 грн

Карп в винном соусе на пюре из пастернака

140/100 г

Price: 199 грн

Картофель жареный на сале с белыми грибочками

150 г

Price: 89 грн

Суп с курицей и лапшой

300 г

Price: 49 грн

Пельмешки с индейкой и детским кетчупом

150 г

Price: 69 грн

Пирожное “Пан Атаман”

250 г

Price: 79 грн

Ассорти шашлыков для казацкой “десятины”
(Свинина, телятина, куриная грудка, люля-кебаб, зелень)

1500 г

Price: 950 грн

Из баранины и курицы

за 100 г

Price: 69 грн

Лук

за 100 г

Price: 20 грн

Филе судака

за 100 г

Price: 149 грн

Горчица

30 г

Price: 15 грн

Рубленый стейк из курицы от Пана

300 г

Price: 139 грн

Из сочной свинины

за 100 г

Price: 69 грн

Salads

Green salad mix with mussels

250 g

Price: 119 UAH

Salad with veal and fresh vegetables

250 g

Price: 129 UAH

Salad from pannochka

180 g

Price: 99 UAH

Vegetable grilled salad with feta style cheese

300 g

Price: 119 UAH

Sausages

With lamb and chicken

100 g

Price: 95 UAH

With chicken and herbs

100 g

Price: 67 UAH

Pork with bacon

100 g

Price: 75 UAH

Blood sausage fried on fruit coal

100 g

Price: 45 UAH

Shish kebab

Lyulya kebab style with lamb

100 g

Price: 69 UAH

With chicken breast

100 g

Price: 59 UAH

With juicy pork

100 g

Price: 69 UAH

With beef liver

100 g

Price: 49 UAH

Soups

Fish soup with stuffed crayfish and spicy sauce

350/25 g

Price: 149 UAH

Borsch (traditional Ukrainian soup)
with veal, smoked cheeks and apple

350/30 g

Price: 79 UAH

Okroshka
(cold soup with eggs, potatoes,
cucumber, meat etc.) with kvass or with kefir

300 g

Price: 59 UAH

Sweets

Sorbet with berries or fruits

100 g

Price: 39 UAH

Ice cream from Pan
(with basil, poppy, creamy)

150 g

Price: 49 UAH

Cake from Pan Ataman

120 g

Price: 79 UAH

Muscle Cake
Apple with nuts and honey

100 g

Price: 89 UAH

Muscle Cake
Strawberry with Basil

100 g

Price: 89 UAH

Muscle Cake
Pear with Dorblu сheese

100 g

Price: 89 UAH

Cake
Pan Аtaman

250 g

Price: 79 UAH

Tequila, gin, rum

Rum «Captain Morgan”

50 ml

Price: 60 UAH

Gin «Beefeater»

50 ml

Price: 75 UAH

Tequila “Olmeca” Gold, Blanco

50 ml

Price: 80 UAH

To accompany meat and fish

Rice with vegetables

150 g

Price: 69 UAH

Boiled young potatoes with butter and dill

150 g

Price: 59 UAH

Potatoes fried on pork fat with mushrooms

150 g

Price: 89 UAH

Varenyky (Ukrainian dumplings)

Varenyky with cherries and honey

250/30/50 g

Price: 79 UAH

Varenyky with red trout

250/50 g

Price: 89 UAH

Varenyky with rabbit and sauce «Dorblu»

300/60 g

Price: 129 UAH

Varenyky (Ukranian dumplings) Every Tuesday

Varenyky with rabbit and sauce «Dorblu»

300/60 g

Price: 129 UAH

Varenyky with sauerkraut, potatoes and mushrooms

250/50 g

Price: 89 UAH

Varenyky with potatoes and
liver, fried with garlic and sour cream

250 g

Price: 89 UAH

With spinach and feta style cheese

300 g

Price: 89 UAH

Vareniky baked with
buckwheat and penny bun mushrooms

300/100 g

Price: 89 UAH

Varenyky with saurkraut, potatoes and mushrooms

180 g

Price: 119 UAH

Vermouths and tinctures

Bitter «Becherovka»

50 ml

Price: 55 UAH

Vermouth «Martini Bianco»

50 ml

Price: 45 UAH

Vodka

Grape

0,375 ml

Price: 390 UAH

«Grey goose»

50 ml

Price: 90 UAH

«First Guild» Prestige

50 ml

Price: 40 UAH

RADA Premium

50 ml

Price: 40 UAH

«First Guild» Povazhna, Verhovna

50 ml

Price: 25 UAH

«Kozatska Rada» Premium

50 ml

Price: 30 UAH

Water

Morshynska

0,5 ml

Price: 40 UAH

Borjomi

0,5 ml

Price: 55 UAH

Whiskey

Chivas Regal Royal Salute 21 Years

50 ml

Price: 895 UAH

Chivas Regal, 12 Years

50 ml

Price: 145 UAH

Bushmills 10 Years

50 ml

Price: 125 UAH

Jameson, 6 Years

50 ml

Price: 90 UAH

Jack Daniel’s

50 ml

Price: 95 UAH

Wine TM «Kolonist»

«Odessa black» Dry varietal aged red 2015

100 / 750 ml

Price: 48 / 350 UAH

«Sukholimansky» Dry table varietal white

100 мл / 750 мл

Price: 40 / 290 UAH

Pan Ataman «Cabernet- Merlot» Dry aged red 2015

750 ml

Price: 750 UAH

Wine TM «Duke Trubetskoy»

«Shiraz» rose Dry

750 ml

Price: 320 UAH

«Riesling» white Dry

750 ml

Price: 250 UAH

«Oksamyt Ukrainy» red Dry

100 мл / 750 мл

Price: 50 / 350 UAH

«Perlyna stepy» white Dry

100 / 750 ml

Price: 35 / 250 UAH

Cabernet Sauvignon red Dry

100 мл / 750 мл

Price: 45 / 320 UAH

Wine Georgian

Alazani Valley white / red semi dry

100 / 750 ml

Price: 50 / 350 UAH

Wine Sparkling

«Prosecco» DOC Treviso, Frizzante, Spumante, Roso

750 ml

Price: 720 UAH

«Asti Martini» Sweet white

750 ml

Price: 750 UAH

«Lambrusco» Semi-sweet, red, white

750 ml

Price: 380 UAH

Marengo Semi Sweet, brut, extra brut

750 ml

Price: 300 UAH

X