Основне меню

Основне меню

Від Пана з вогнища

Гриль-меню

Від Пана з вогнища

    • за 100 г
  • Стейк на кісточці зі свинини Херсонщини

    • 49 грн
  • Стейк лосося зі сметанним соусом

    • 120 грн
  • Шашлик з курячої грудки

    • 42 грн
  • Шашлик із соковитої свинини

    • 45 грн
  • Шашлик із ніжної телятини

    • 78 грн
  • Як то кажуть "люля кебаб"

    • 69 грн
  • Овочі запечені

    • 25 грн
  • Київський рублений стейк із курятини з козячим сиром та соусом "баклажан"

    • 300 г 99 грн
  • Скумбрія підсмажена на фруктовому вугіллі з грильованими овочами

    • 500 г 129 грн
  • Новинки з вогнища

  • Філе Міньйон

    • 100 гр 99 грн
  • Стейк з української яловичини

    • 100 гр 89 грн
  • Рібай 250-300г

    • 100 гр 89 грн
  • Стріплойн 250-300г

    • 100 гр 89 грн
  • Портер Хаус 450-550г

    • 100 гр 89 грн
  • Для великої компанії

  • Велике асорті ковбасок для чотирьох

    • 1200 г 490 грн

    з кабана, кров'яна, курячі, поросячі з беконом, з баранини та курки, ржані тости, хрін та аджика

  • Асорті для козацької «десятини»

    • 1500 г 790 грн

    свинина, телятина, куряча грудка, люля-кебаб, зелень. Рекомендуємо з асорті соусів

  • Ковбаски

    • за 100 г
  • Кров'яна, засмажена на фруктовому вугіллі

    • 40 грн
  • Курячі з сиром та зеленню

    • 55 грн
  • Поросячі з беконом

    • 55 грн
  • З баранини та курки

    • 55 грн

Вареники

Вареники

Усі вареники різнокольорові

(підфарбовані соками з моркви, шпинату та буряку).

Подаються зі сметаною

  • Вареники

  • З куркою та оливками (запечені)

    • 200 г 89 грн
  • З м'ясом

    • 250 г 89 грн
  • З картоплею та печінкою (смажені з часником та сметаною)

    • 250 г 79 грн
  • З квашеною капустою, картоплею та білими грибами (з юшкою)

    • 250 г 79 грн
  • З кролем та соусом Дорблю

    • 300 г 99 грн
  • З солоним домашнім сиром (запечені у вершковому соусі)

    • 300 г 79 грн
  • З вишнею та медом

    • 250 г 69 грн
  • Вареники з маком та волоським горіхом

    • 250 г 69 грн

Соуси

Соуси

  • До м'яса та рибки

  • Аджика

    • 30 г 15 грн
  • Барбекю

    • 30 г 15 грн
  • Полунично-журавлинний

    • 50 г 25 грн
  • Зелений з руколи

    • 30 г 25 грн
  • Сирний

    • 50 г 35 грн
  • Хрін

    • 30 г 15 грн
  • Гірчиця

    • 30 г 15 грн
  • Асорті соусів (210г)

    • 210 г 59 грн

З ранку до обіду

З ранку до обіду

  • Млинці з домашнім сиром та вершково-ванільним соусом пор

    • 250г 59 грн
  • Ранковий омлет у свіжому помідорі пор

    • 200г 59 грн
  • Яєчня з копченим салом

    • 220г 49 грн

Холодесенькі закуси

Холоднесенькі закуси

  • Потапці з копченими щічками та стиглим помідором пор

    • 100 г 39 грн
  • Дідів льох

    • 700 г 169 грн

    маринований помідор, перець, слива, квашена капуста та огірок, маслюки, лисички та білі грибочки

  • Козацька тарілочка

    • 400 г 149 грн

    буженина, підкопчені щічки, домашня та кров"яна ковбаса, сало мариноване, солоне, кручене

  • Поросяча рулька з часником та зеленню

    • 150 г 69 грн
  • Бабусина городина

    • 360 г 59 грн
  • Оселедець з печеною бульбою

    • 300 г 69 грн
  • Сирна дошка від фермерів України

    • 225 г 239 грн
  • Крем з печених баклажанів в солодкому перці

    • 150/150 г 79 гр
  • Курячий паштет в полунично-бальзамічній глазурі

    • 250 г 89 грн

Теплесенькі закуси

Теплесенькі закуси

  • Атаманський деруняка за особливим рецептом пор

    • 300 г 89 грн
  • Гуцульська грибна мочанка в хлібній тарілці пор

    • 200/80 г 99 грн
  • Вареники з кроликом та соусом "Дорблю"

    • 300/50 г 99 грн
  • Вареники з квашеною капустою, картоплею та білими грибочками зі сметаною

    • 300/50 г 79 грн
  • Вареники з вишнею та медом

    • 250/30 г 69 грн

Салати

Салати

  • Салат від панночки

    • 180 г 79 грн
  • Салат теплий з грильованими овочами та смаженою свининою

    • 300 г 99 грн
  • Салат зелений з підкопченою Чорноморською акулою та кисло-гострим соусом

    • 180 г 119 грн
  • Літній салат з коров"ячим сиром та соусом «Венігрет»

    • 260 г 89 грн

Рідесеньке

Рідесеньке Для ранку та обіду

Для ранку та обіду

  • Борщ Олешківський з хлiбними равликами пор

    • 300 г 49 грн
  • Юшка із Дніпровської риби

    • 300 г 69 грн
  • Холодник на квасi

    • 300 г 59 грн
  • Холодник на кефирi

    • 300 г 59 грн

Що поїсти з м’яса та риби

Що поїсти з м'яса чи риби

  • Соковите філе фермерського курча з ніжним гірчичним соусом пор

    • 200 г 99 грн
  • Дарницька котлета з пюре із фіолетової картоплі та кисло-солодким соусом

    • 300/200/50 г 179 грн
  • Сом смажений на вугіллях із буряковою локшиною та овочами

    • 300 г 169 грн
  • Карась запечений у вершково-сметанному соусі з білими грибочками

    • 350 г 119 грн
  • Українські жаб'ячі лапки у вершках

    • 350 г 189 грн

До м’яска та рибки

До м'яска та рибки

  • Картопля смажена на салі з білими грибочками

    • 250 г 69 грн
  • Рис з овочами

    • 250 г 59 грн
  • Картопля відварена з маслом та кропом

    • 250 г 49 грн
  • Зелена квасоля з помідором та часником

    • 175 г 49 грн

Солодесеньке

Солодесеньке

  • НОВЕ

  • Ніжний сирковий міні-десерт

    • 100 г 29 грн
  • Шоколадно-горіхове тістечко

    • 125 г 49 грн
  • Ягідний десерт з заварним кремом та шоколадом

    • 220 г 69 грн
  • Десерт з сирним кремом та золотавим ромом

    • 200 г 59 грн
  • Морозиво вершкове з гарячим шоколадом

    • 200 г 49 грн
  • Морозиво вершкове з сиропом

    • 200 г 49 грн
  • Лимонний тарт

    • 80 г 49 грн

При створенні кожного шедевру, використовуємо лише українські,

ЕКОлогічно чисті продукти від фермерів Таврії